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食品从业人员培训课程(保健食品)
  • 适用领域:保健食品
  • 培训类别:食品从业人员
  • 培训时间:2019-01-31 00:00:01.0至2020-12-31 23:59:59.0
  • 课时:21节课
培训费用:300.00元

基础知识

黄朝汤-食品安全基础知识01 00:43:34 讲师:黄朝汤

黄朝汤-食品安全基础知识02 00:55:09 讲师:黄朝汤

黄朝汤-食品安全基础知识03 00:40:02 讲师:黄朝汤

法律法规

左祥莉-保健食品广告审查暂行规定 00:43:41 讲师:左祥莉

陈洁-《中华人民共和国食品安全法》解读(1) 01:02:58 讲师:陈洁

陈洁-《中华人民共和国食品安全法》解读(2) 01:03:56 讲师:陈洁

陈洁-《中华人民共和国食品安全法》解读(3) 00:53:07 讲师:陈洁

陈洁-《中华人民共和国食品安全法》解读(4) 00:44:10 讲师:陈洁

陈洁-食品经营许可管理概述01 00:53:21 讲师:陈洁

陈洁-食品经营许可管理概述02 00:40:43 讲师:陈洁

专业素养

孙美玲-保健食品命名规定和命名指南 00:50:34 讲师:孙美玲

孙美玲-食品安全风险交流(1) 00:40:29 讲师:孙美玲

左祥莉-保健食品原辅料管理 00:41:30 讲师:左祥莉

陈洁-保健食品安全风险监测 00:46:26 讲师:陈洁

陈洁-保健食品注册 00:52:20 讲师:陈洁

综合素质

孙美玲-2 诚信缺失和道德建设 00:46:38 讲师:孙美玲

章焰-食品标识管理规定(1) 00:48:50 讲师:章焰

章焰-食品添加剂及其管理办法01 00:51:15 讲师:章焰

章焰-食品添加剂及其管理办法02 00:47:09 讲师:章焰

黄朝汤-职业道德与食品行业道德 00:49:01 讲师:黄朝汤

案例教学

孙美玲-保健食品监管案例分析 00:43:36 讲师:孙美玲

 

课程介绍

    本课程根据保健食品生产经营过程中常见安全问题,结合我国保健食品发展新趋势及安全现状,面向保健食品从业人员,设计针对性学习内容。通过视频学习及随堂测评,了解食品安全基础法律法规,学习保健食品特定的法规要求及相关案例,掌握保健食品安全风险控制,培养学员良好的职业道德规范,加强其在工作实践中的食品安全意识,提升从业水平。

课程内容

食品安全基础知识

食品安全法律法规

食品安全专业素养

综合素质专题

食品安全案例分析

课程特点

特邀享有丰富教学、执业及实践经验的资深教师、专家团队、行业精英倾情授课。

潜心整合优质教育资源,自主研发保健食品从业人员课程体系、涵盖多样的互动课件。

配套练习题库,全面检验所学知识、帮您复习巩固薄弱点、真正实现知识全落地。

实现全部课程线上教学,可以通过电脑、智能手机客户端随时随地进行课程学习。

教学目标

了解食品安全法律法规要求。

掌握保健食品从业人员相关知识技能。

提升职业道德修养,切实保障保健食品安全,提升在保健食品领域中的个人从业竞争力。

 

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