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食品安全管理员培训课程(保健食品)
  • 适用领域:保健食品
  • 培训类别:食品安全管理员
  • 培训时间:2019-01-31 00:00:01.0至2020-12-31 23:59:59.0
  • 课时:43节课
培训费用:600.00元

基础知识

黄朝汤-食品安全基础知识01 00:43:34 讲师:黄朝汤

黄朝汤-食品安全基础知识02 00:55:09 讲师:黄朝汤

黄朝汤-食品安全基础知识03 00:40:02 讲师:黄朝汤

黄朝汤-食品安全基础知识04 00:47:00 讲师:黄朝汤

黄朝汤-食品安全基础知识06 00:34:22 讲师:黄朝汤

法律法规

孙美玲-食品经营许可管理办法01 00:41:42 讲师:孙美玲

孙美玲-食品经营许可管理办法02 00:46:56 讲师:孙美玲

孙美玲-食品经营许可管理办法审查通则01 00:40:13 讲师:孙美玲

孙美玲-食品经营许可管理办法审查通则02 00:44:35 讲师:孙美玲

左祥莉-保健食品广告审查暂行规定 00:43:41 讲师:左祥莉

陈洁-《中华人民共和国广告法》解读 00:53:27 讲师:陈洁

陈洁-《中华人民共和国食品安全法》解读(1) 01:02:58 讲师:陈洁

陈洁-《中华人民共和国食品安全法》解读(2) 01:03:56 讲师:陈洁

陈洁-《中华人民共和国食品安全法》解读(3) 00:53:07 讲师:陈洁

陈洁-《中华人民共和国食品安全法》解读(4) 00:44:10 讲师:陈洁

陈洁-《进出口食品安全监督管理办法》(草案)介绍 00:45:39 讲师:陈洁

陈洁-中华人民共和国行政许可法 00:50:44 讲师:陈洁

陈洁-食品生产许可证管理04 00:26:38 讲师:陈洁

陈洁-食品经营许可管理概述01 00:53:21 讲师:陈洁

陈洁-食品经营许可管理概述02 00:40:43 讲师:陈洁

专业素养

孙美玲-保健食品命名规定和命名指南 00:50:34 讲师:孙美玲

孙美玲-食品安全风险交流(1) 00:40:29 讲师:孙美玲

左祥莉-保健食品原辅料管理 00:41:30 讲师:左祥莉

左祥莉-流通环节食品安全监管八项制度 00:50:39 讲师:左祥莉

章焰-食品包装与储运安全控制 00:58:25 讲师:章焰

陈洁-保健食品安全风险监测 00:46:26 讲师:陈洁

陈洁-保健食品注册 00:52:20 讲师:陈洁

黄-保健食品质量安全追溯体系建设及实施 00:50:02 讲师:黄朝汤

黄朝汤-执法过程中应重视的几个问题 00:48:40 讲师:黄朝汤

综合素质

孙美玲-2 诚信缺失和道德建设 00:46:38 讲师:孙美玲

孙美玲-9 食品安全危害与保障体系 00:44:08 讲师:孙美玲

孙美玲-职业道德与诚信体系建设01 00:46:58 讲师:孙美玲

孙美玲-职业道德与诚信体系建设02 00:45:52 讲师:孙美玲

左祥莉-食品安全控制体系(HACCP)01 00:58:48 讲师:左祥莉

左祥莉-食品安全控制体系(HACCP)02 00:34:26 讲师:左祥莉

左祥莉-食品安全控制体系(HACCP)03 00:51:24 讲师:左祥莉

章焰-食品召回管理办法 00:32:46 讲师:章焰

章焰-食品标识管理规定(1) 00:48:50 讲师:章焰

章焰-食品添加剂及其管理办法01 00:51:15 讲师:章焰

章焰-食品添加剂及其管理办法02 00:47:09 讲师:章焰

黄朝汤-中外食品安全国家标准比较解读 00:42:46 讲师:黄朝汤

黄朝汤-职业道德与食品行业道德 00:49:01 讲师:黄朝汤

案例教学

孙美玲-保健食品监管案例分析 00:43:36 讲师:孙美玲

课程介绍

    本课程根据保健食品生产经营过程中常见安全问题,结合我国保健食品发展新趋势及安全现状,面向保健食品安全管理人员,设计针对性学习内容。通过视频学习及随堂测评,了解食品安全基础法律法规,学习保健食品特定的法规要求及相关案例,掌握保健食品安全风险控制,培养学员良好的职业道德规范,提升其在工作实践中食品安全管理能力。

课程内容

食品安全基础知识

食品安全法律法规

食品安全专业素养

综合素质专题

食品安全案例分析

课程特点

特邀享有丰富教学、执业及实践经验的资深教师、专家团队、行业精英倾情授课。

潜心整合优质教育资源,自主研发食品安全管理人员课程体系、涵盖多样的互动课件。

配套练习题库,全面检验所学知识、帮您复习巩固薄弱点、真正实现知识全落地。

实现全部课程线上教学,可以通过电脑、智能手机客户端随时随地进行课程学习。

教学目标

了解食品安全法律法规要求。

掌握保健食品安全管理人员相关知识技能。

提升职业道德修养,切实保障保健食品安全,提升在保健食品领域中的个人管理水平。

 

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