退休前任湖北省卫生厅食品安全标准备案中心主任。

曾任湖北省卫生厅卫生监督局局长，

国家食品安全标准委员会委员，

任全国食品卫生学会副主任，

湖北省突发公共卫生事件应急专家组成员，

湖北省预防医学会副会长。

武汉大学公共卫生学院和华工科技大学公共卫生学院兼职教授、博士导师。

一直从事食品安全监督管理，对食物中毒处理、重大活动食品安全保障有丰富的经验；

曾负责起草了我国《食品安全行动计划》；

参与起草《卫生监督执法文书》、《食品安全法》等20多部规范性文件的起草或专家咨询工作；

主编或参与编写出版30余部有关食品卫生、食品安全监管管理等方面的书籍，发表100多篇论文；

获得多项国家、省级科技奖。