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超市开起共享厨房,唯食安不变

创建时间: 2017-12-06

近日,广西的一家生鲜超市里,除了常规售卖蔬菜、水果等商品,三层又多了一项功能——“共享厨房”。这个时代“共享”一词并不稀奇,共享单车、共享雨伞、共享充电宝等随着“共享”的概念相继兴起,市场上以“共享”名义出现的商品也受到大家关注,那此次所谓“共享厨房”究竟是怎么回事儿呢?

业能够自律,能够增强食品安全意识,注重培养从业人员职业素养,这才是解决食品安全问题的治本之策,其意义重大,是利国利民的大事,需要全社会的广泛监督、参与和支持,食品安全重于泰山,诚信经营百年大计。

如果共享厨房能够开始运营的话,真诚地希望负责人能做到像其表述的那样,确保卫生状况没问题,打造的是卫生整洁的厨房,而且比家里的厨房要求更高一点。扫除食品安全隐患。


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