江苏省实施“食品安全江苏行动计划” 乳制品100%可追溯

 省政府办公厅近日印发江苏省“十三五”食品药品安全规划，在全省范围内实施“食品安全江苏行动计划”，对食品生产、经营进行全程监管，并在2020年前建成食品生产经营企业电子追溯系统，覆盖100%的乳制品生产企业，覆盖80%以上的食品添加剂和白酒生产企业。

     为此我省将实施“食品安全江苏行动计划”，加强食品全程监管，全面推行企业“黑名单”制度，实施十大重点工程，提升食品质量。其中，重大工食品（食用农产品）安全示范工程，将建成30个农产品质量安全县（市、区）；食用农产品源头治理工程，支持1000家县乡农产品质量安全监管机构和农业执法机构更新现场检测仪器，提升执法监管水平；智慧食药监工程，推进肉类蔬菜追溯体系建设，进一步扩大追溯范围，向种养殖环节延伸追溯链条；监测、评估、预警和应急处置平台工程，力争建设1个国家级区域性食品应急检验检测重点实验室；进口食品安全放心工程和出口食品质量竞争力提升工程，培育出口食品“同线同标同质”企业100家，新建2－3个国家级食品农产品质量安全示范区，建成7－8个进口肉类、冰鲜水产品指定口岸等等。