食品安全资讯
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使用空调不当， 也可能带来致命的危害！夏天来了要注意~2022-08-09
如果说本世纪最伟大的发明是什么，我想除了 WIFI ，就要是空调。不夸张地说，我的命简直就是它们给的惹！ 你想想啊，在炎炎夏日，能够躺在空调房里，上网冲浪，看看未来生活实验室的文章，是一件多美好的事情啊。
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菠菜和豆腐一起吃会结石？食物真的会相克吗？2022-08-09
有关食物相克的谣言，早在1935年，我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授，就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物，包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜，还有螃蟹和柿子等，分别开展了人体实验和动物实验，结果无论人还是动物，一切正常。
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夏日食品安全指南，请查收！2022-08-01
入夏以来，气温迅速升高 各种致病微生物易于滋生 食品安全风险加大 为预防食物中毒事件
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牛奶的种类五花八门，如何挑选优质牛奶呢？2022-08-01
去超市里逛逛，货架上各种牛奶一字排开，牛奶的分类方法有很多，比如按照灭菌方式分巴氏奶和常温奶 ，按脂肪多少分全脂奶、低脂奶和脱脂奶……这些牛奶有什么区别？纯牛奶和调制乳如何界定？如何挑选纯牛奶？听听专家怎么说！
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关注夏季食品安全的原因2022-07-26
夏季天气温度高、空气湿度大，病媒生物活动频繁，叮爬污染食物。同时温暖潮湿的环境也为致病微生物的生存繁衍提供了“温床”，导致食品在运输、储存、加工过程中容易腐烂变质，引发食物中毒。因此消费者们要高度关注夏日食品卫生安全，严防病从口入。
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炎炎夏日，说说食品安全的那些事儿2022-07-26
俭以养德、诚信为本 是中华民族的传统美德 保障食品安全更需要 尚俭崇信、德法并举
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冰箱里的食品安全2022-07-21
冰箱是一个伟大的发明 有了冰箱 很多食物的储存期可以变得更长 的确一到夏天 食物都特别容易坏 饭菜放在常温下一晚上就馊了 水果放在家里一天就坏了 于是很多人就把冰箱当成了万能的保鲜盒 以为任何食物 只要放进去就不会坏掉 这样做，真的可行吗
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高温天易中暑，这几种食物要常备2022-07-21
连日高温，身体产热增加，如果防暑降温措施不足，体内的热量积蓄过多或者体温调节中枢功能出现紊乱，就会极易发生中暑。那么，中暑有哪些症状？如何预防？
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吃宵夜和熬夜饿肚子，哪个危害更大！答案你想不到…2022-07-12
大家都知道“熬夜伤身体” 尤其深夜肠胃更感空虚 更是纠结 到底该不该来上一份宵夜 吃宵夜和熬夜饿肚子 哪个危害更大呢？ 有什么办法能解决夜晚的饥饿呢？
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夏季易发食源性疾病 健康吃烧烤需要注意什么2022-07-12
夏季温度高、湿度大，适合各种致病微生物繁殖，食物易腐败，是食源性疾病易发、高发季节，细菌性食源性疾病暴发陆续增多，特别是烧烤食品，如果烤制时间短，中心温度可能达不到杀菌的温度，容易导致进食者感染消化道疾病、寄生虫病和人蓄共患病。
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注意了！啤酒千万别这么喝2022-07-04
随着气温逐渐升高， 啤酒进入了消费旺季， 夜市、大排档、小酒馆， 都少不了啤酒的身影。
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惊呆！一家4口食物中毒，竟是皮蛋惹的祸？2022-07-04
皮蛋 大家都不陌生 很多人都喜欢用来拌豆腐 即凉拌皮蛋豆腐 这好吃是好吃 但关于皮蛋中毒的新闻 也是层出不穷 有人可能会问 为什么皮蛋闻起来怪、吃起来鲜？ “皮蛋中毒”究竟是怎么回事呢？
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初夏，当心食入变形杆菌引起食物中毒！！！2022-05-27
一到夏季，天气炎热 人们总爱吃凉拌菜和制作好的熟肉， 在此，食安君提醒您 在享受美味的同时 还需警惕变形杆菌食物中毒哦！
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0糖、低脂食物吃了还是胖？揭秘食品标签“暗语”2022-05-27
夏天正是甩肉的好时节，很多人都开启了管住嘴模式。可也有不少小伙伴反映，虽然“抵抗”住了奶茶、火锅、烧烤的诱惑，改吃了市面宣称的“低糖”“无蔗糖”“0脂肪”的“健康零食”，但体重仍然没减，甚至还增加了！这到底是怎么回事？
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别信！12种被吹上天却没什么用的食物，很多人还在买…2022-05-13
蛋白粉：健康人根本不需要
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香蕉、木瓜、醋…这些常见食物真有神奇的功效吗？2022-05-13
食物，为身体提供营养，是一个人的生存之本，因而总被给予厚望——香蕉能通便；醋和木耳能软化血管；洋葱大蒜能防癌…
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有毒，以后看见了，离它远一点！2022-05-07
1、事故警示 2017年8月，某餐厅发生一起5人因误食含钩吻碱甲的断肠草引发的食物中毒伤亡事件。
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发芽的马铃薯还能吃吗？2022-05-07
马铃薯，俗称“土豆”，含有大量淀粉，还富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，能为人体提供热量。马铃薯是全球第四大粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米；也是家常菜的重要食材。消费者贮存和食用时，发现马铃薯发芽或表皮变绿（发青）了，这样的马铃薯还能吃吗？
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路边的早餐摊，都往碗里套个塑料袋，热汤直接倒在里面，不会有毒吗？2022-04-22
对于经常在外面吃早点的人来说，会经常看到这样一个情景，不管是滚汤热卤，还是刚出锅的葱花饼，老板们
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水果的甜度 ≠ 含糖量！2022-04-18
西瓜含糖量远低于火龙果，水果含糖量越高就越甜？不一定！
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