• 培训时间 2025-03-01 00:18:39.0 2028-03-01 00:25:11.0
  • 课程名称 2025年食品安全总监课程
  • 行业领域 餐饮领域
  • 培训类别 食品安全管理员
  • 价格 1800.00元
  • 课程介绍
       

基础知识

孙美玲-微生物对食品安全的危害及预防(1) 孙美玲


孙美玲-微生物对食品安全的危害及预防(2) 孙美玲


孙美玲-微生物对食品安全的危害及预防(3) 孙美玲


孙美玲-食物中毒与预防(1) 孙美玲


孙美玲-食物中毒与预防(2) 孙美玲


陈洁-食品安全管理员概念及职责01 陈洁


食品企业突发事件危机公关策略 胡婉峰


食品安全风险管理基本知识与实务 陈茂彬


餐饮服务通用卫生规范(一) 陈茂彬


餐饮服务通用卫生规范(三) 陈茂彬


餐饮服务通用卫生规范(二) 陈茂彬


餐饮服务通用卫生规范(五) 陈茂彬


餐饮服务通用卫生规范(四) 陈茂彬


黄朝汤-食品安全基础知识01 黄朝汤


黄朝汤-食品安全基础知识02 黄朝汤


黄朝汤-食品安全基础知识03 黄朝汤


黄朝汤-食品安全基础知识04 黄朝汤


黄朝汤-食品安全基础知识06 黄朝汤


法律法规

范绪渊-中华人民共和国食品安全法01 范绪渊


范绪渊-中华人民共和国食品安全法02 范绪渊


范绪渊-中华人民共和国食品安全法03 范绪渊


范绪渊-中华人民共和国食品安全法04 范绪渊


陈洁-《中华人民共和国农产品质量安全法》解读 陈洁


陈洁-《中华人民共和国广告法》解读 陈洁


陈洁-中华人民共和国行政许可法 陈洁


黄朝汤-食品安全行政执法程序 黄朝汤


专业素养

2018版餐饮服务操作规范 詹明胜


孙美玲-10 食品安全事故应急处理 孙美玲


孙美玲-11 食品安全危机管理与应对 孙美玲


左祥莉-食品加工安全控制01 左祥莉


左祥莉-食品加工安全控制02 左祥莉


左祥莉-食品原料安全控制 左祥莉


左祥莉-食品安全抽样检验 左祥莉


左祥莉-食品安全抽样检验管理办法 左祥莉


章焰-食品企业质量安全授权制度及授权人职责 章焰


陈洁-食品企业内部管理 陈洁


综合素质

吴显-食品药品投诉举报处理与职业打假应对01 吴显


吴显-食品药品投诉举报处理与职业打假应对02 吴显


孙美玲-2 诚信缺失和道德建设 孙美玲


孙美玲-4 食品安全管理体系 孙美玲


孙美玲-食品安全标准在食品安全监管中的作用 孙美玲


左祥莉-食品可追溯体系建设(1) 左祥莉


左祥莉-食品可追溯体系建设(2) 左祥莉


左祥莉-食品安全控制体系(HACCP)01 左祥莉


左祥莉-食品安全控制体系(HACCP)02 左祥莉


左祥莉-食品安全控制体系(HACCP)03 左祥莉


章焰-食品召回管理办法 章焰


詹明胜-有害生物防治 詹明胜


陈洁-食品安全科普宣传 陈洁


黄朝汤-企标、国标、地标的关系 黄朝汤